Sprøde bollermed birkes / Saftigegulerodsboller / Myslibollermed tranebær. Bollerne er semi-grove og fyldt med blandt andet fuldkornsmel, havregryn og kerner
Bag dine boller i ca. Tag derefter gryden af varmen og lad smørret smelte sammen med havregrøden. Kom melet i lidt efter lidt, med en rørmaskine (jeg brugte dejkroge) - dejen skal være lidt klistrende når alt melet er blandet i
Tag dejen ud næste morgen og brug en ske til at klatte boller op på en bageplade med bagepapir. Jeg har rørt noget af pulpen i dejen til nogle grove, koldhævede boller sammen, og jeg har tænkt mig at bruge resten til deller eller i vafler
Saftigespeltboller, koldhævede og virkelig nemme at lave. Som nybagt selvudnævnt speltmor, vil jeg selvfølgelig starte morlivet med, at dele en opskrift på speltboller
Saftige og gode muffins med god smak av epler og kanel,. Muffinsene er laget medhavregryn. Havre er vårt sunneste kornslag, spekket med fiber, vitaminer og karbohydrat
Jeg har bagt disse morgenbollermed chiafrø et par gange nu og udviklet lidt på opskriften så de nu både har en sprød skorpe og samtidig er saftige indeni
de er utroligt saftige, relativt mættende og holder den gode, saftigekrumme i lang, lang tid - jeg har faktisk stadig ikke oplevet, at de er nået at blive tørre, inden den sidste var spist
Jo blødere dejen er, jo saftigere bliver brødet. Så da min mor fortalte om en god opskrift på müslibollermed revet æble, måtte jeg straks ud i køkkenet og kreere en omgang boller selv
Disse boller skal bestemt bages en anden gang for hold op hvor var de dejlig saftige og lækre. Jeg har aldrig været vild med hveder, så derfor vil jeg hellere have fyldt fryseren med dejlige boller til morgenmad og mellemmåltider
Samtidig er de også super nemme at lave og holder sig lækre og saftige i flere dage. med lidt olivenolie og drys enten havregryn eller solsikkekerner ovenpå bollerne
Da jeg blev vegetar kastet jeg mig hurtig ud i div prøvninger med at lave bøffer, burger, frikadeller, for det høre jo til, alt andet er jo bare tilbehør og jeg fik enlig hurtig bikset en god rødbede bøf samme, men jeg oplevet hurtigt at jeg enlig spiste det samme som før, bare lavet på en anden måde og det fandt jeg enlig lidt kedsomligt, jeg ville gerne bevæge mig ud i mere eksotisk mad, da dansk mad enlig ikke siger mig så meget, da det ofte er meget tung spise, så at stå og lave bøffer og frikadeller, er noget jeg gør meget sjælendt, jeg vil hellere grille en aubergine til min burger, men jeg laver da nogle deller engang imellem, da de super gode til madpakken og når jeg nu engang imellem for lyst til en omgang boller i karry og kartofler med sovs